      |
Пастрома «Барабек» в/к
Составсвинина, специи, аромат можжевельника
| Тип оболочки | Исполнение | Срок годности, условия хранения | № ГОСТа или ТУ |
|---|---|---|---|
| вакуумная упаковка | порционная нарезка 0,3кг | от 2 до 6°С, не более 20 суток | ТУ 9213-002- 79796924-2006 |
| в модифицированной газовой среде | целый кусок | от 2 до 6°С, не более 30 суток |